Buenos Aires + Santa Fe + Entre Ríos
Es el cinturón verde de Buenos Aires, La Plata, Mar del Plata y Santa Fe. En la actualidad se estima que se cultivan más de 1.000 hectáreas de hortalizas bajo cubierta Además, al ser una zona núcleo de producción, se producen casi todas las hortalizas del mercado.
Responsable: Ing. Sergio Tenembaum
Cuyo + Valles del Río Colorado y Negro + Región Patagónica
Producción estival y multiplicación de semillas bajo riego. Tomate y pimiento para industria. Cebolla, melón, espárrago, tomate, zapallo, zanahoria, crucíferas y hortalizas de hoja.
Responsable: Ing. Fernando Chaparro
Central
Córdoba. Producción de tomate y hortalizas de hoja.
Responsable: Ing. Felipe Almeida
Noroeste Argentino NOA
De producción invernal. Se ha desarrollado también la producción en invernaderos. Dentro de esta estación se destacan 3 etapas: Temprana: se cultiva pimiento, tomate, melón, maíz dulce, pepino y pimentón. Intermedia: pimiento, tomate, zapallito, arveja. Tardía: cebolla, zapallo, zapallito, sandía, melón, pepino, lechuga invernal.
Responsable: Ing. Marcelo García Ruibal
Noreste Argentino NEA
Producción invierno-primaveral. Tomate, pimiento, maíz dulce, zapallo, zapallito, pepino. Se produce también en invernaderos.
Responsable: Ing. Federico Lanza